ЛЕГЕНДА ЗА ПРОИЗХОДА НА КАФЕТО

Според една от легендите, откриването и възхода на кафето водят началото си назад във вековете. Някъде около 600та година етиопският пастир Калид (или Калди) забелязъл, че козите му, след като са пасли червени плодове от определен вид храст, ставали доста игриви. Като любопитен и любознателен човек той самият опитал от плодовете на този храст и сам почувствал необикновен прилив на сили и добро настроение. Пастирът занесъл чудодейните плодове в местния манастир, където монасите ги използвали по време на продължителните религиозни церемонии.

ПO ПЪTЯ HA KAФETO

ДОБИВ НА КАФЕ

Кафето е неделима част от ежедневието на българина. Още с отварянето на очи повечето от нас посягат към кафемашината/кафеварката. 65% от консумацията на кафе в България се случва сутринта. Това е кафето, което ни събужда и дава енергия за през деня. Следващото „важно“ кафе обикновено е следобед – с приятели, колеги. Кафето има славата на социален лубрикант, т.е. много често то е повод да се видим с приятели, да споделим преживяно или просто да побъбрим… Все повече хора го споделят у дома, където обстановката е по-лежерна и неангажираща, а разговорите по-задушевни.